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拔丝香蕉:拔丝香蕉怎么做法 怎样做拔丝香蕉

来源:网络
编辑:佚名

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1、食材:香蕉4个、淀粉适量、食用油适量、白糖适量、凉开水适量。

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2、先将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中,

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3、将香蕉挂上淀粉,放入盘中。

4、锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金黄色,捞起沥油,盛入盘中。

拔丝香蕉

5、另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,等白糖变黄有气泡时,放入炸好的香蕉,翻几次即可,这样拔丝香蕉就做成了。

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